中国料理名

炒炸麺
(焼そば・揚焼そば)

麻婆炒麺(マーボー飯焼そば)
什錦炒麺(五目焼そば)
什錦炸麺(五目揚焼そば)
肉絲炒麺(豚肉細切焼そば)
肉絲炸麺(豚肉細切揚焼そば)

仁炒麺(えび焼そば)

仁炸麺(えび揚焼そば)

飯(ご飯)

麻婆会飯(マーボー飯)
什錦会飯(五目中華飯)
珈哩会飯(中華風カレーライス)
什錦炒飯(五目チャーハン)
天津飯(カニ玉ご飯)
肉絲会飯(豚肉細切かけご飯)
白飯(ご飯)

点心

鍋貼(ギョーザ)
什錦春捲(ハルマキ)
焼売(シュウマイ)

湯麺(スープ・そば)

拉麺(ラーメン)
素菜湯麺(タンメン)
担々麺(タンタンメン)
什錦湯麺(五目ラーメン)
雲呑麺(ワンタンメン)
肉絲湯麺(肉細切ラーメン)
叉焼麺(チャーシューメン)
搾菜湯麺(肉ザーサイ細切ラーメン)
涼伴麺(冷しラーメン)
炸醤麺(ジャージャーメン)

その他

麻竹(メンマ)
韮菜(ニラ)
炸腸(ホルモン)
葱幸(ネギ)
豆芽(モヤシ)
粟米(コーン)

他にもあったら教えて下さい。
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